台所
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液だれしない醤油さしを購入しました
先日ずっと使っていた醤油さしが割れてしまって、その後はボトルからそのまま注ぐ日々でしたが、ようやくわが家に新し...Read More
中華鍋の魅力について語ってみる
わたしは鉄のフライパンが好きで、色々と使い分けています。 →わが家の鉄のフライパンたち 今回は、その中から「片...Read More
居心地よく、使いやすい台所とは？
以前コラムを連載させていただいていたウェブマガジン「ハレタル」は、昨年末でサイトがストップしていましたが、その...Read More
スパイス類のすっきり収納
開けるたびにムフフとなる引き出しがあります。台所、ガスコンロの横のスパイス類を入れた引き出しです。 わたしは基...Read More
やかんでお湯を沸かす人。
以前、中学校の理科の授業の中で「家でやかんでお湯を沸かしている人ー。」という先生の問いかけに手を挙げたのは、娘...Read More
ふきんはどこに干しますか？
台所で毎日使うふきん。みなさんはどこに干していますか？ ふきんは一度使ったら洗って干して乾かさないと衛生面が気...Read More
日々のごはん作りの話
わたしたちは日々ごはんを作る。仕事で忙しくても、子どものお世話で忙しくても、何の記録も残らなくても。「前日に食...Read More
焼き網選びについて語ってみる
昨日は焼き網の使い勝手について書きましたが、今日は選び方の話の話を少し。 →トースター代わり、焼い網の使い勝手...Read More