日中はまだ暑くても朝晩はひんやり。夜には虫の声も聞こえ、秋を感じるようになりましたね。この時期は、体が重い、だるいといった夏の暑さや冷房による疲れが出たり、紫外線を浴びた影響が肌に出たりする頃。また秋は空気が乾燥し、風邪もひきやすくなってきます。 今回は野菜ソムリエとして、これからの季節の体に嬉しい、秋が旬の野菜や果物...Read More

わが家の定番のニューヨークチーズケーキを焼きました。 でも今回はちょっと実験。家にあったラカントを使ってみたのです…と言っても足りなかったので、砂糖のうち6割を置き換えて。 ラカントは少し清涼感があるさっぱり系の甘みなのでどうかな？と思ったけれど、特に大きく変わることなく大丈夫でした。 少し茶色っぽい仕上がりになったの...Read More

暑くて食欲のない時でも、あれば何だか安心するのが自家製の甘酒。甘酒は飲む点滴と呼ばれるほどに体によいのですよね。 この夏もずいぶんお世話になりました・・・と言っても常備しておくことはできなかったけれど。 甘酒を作るには時間がかかるのでほぼ家にいる日でないと作れないし、作ってもあっという間になくなるほど人気なのです。 か...Read More

暑い、暑い夏。青果店の店先には、太陽をいっぱいに受けてみずみずしく育ったトマト、キュウリ、ナス、パプリカなどの色とりどりの夏野菜が並ぶ。 見ているだけで元気がもらえそうなカラフルな夏野菜ですが、実は野菜や果物の色には意味があり、植物が生きるための力になっています。 活性酸素と戦う野菜たち 夏に気になる強い紫外線は、私た...Read More

暇というわけではないのだけど（笑）下の娘が風邪気味でお休みしている日の落書きとおやつ。 写真を見ながら子どもの絵を描いてみようかと思いつつ、適当な写真が決まらないうちにこんなものを描きました。これ、ちょっとおもしろくないですか？ 直角に折った紙に、小さなはしごを立てかけているように見えませんか？（見えますよね！？威嚇）...Read More

わが家には中学生、高校生の二人のお年頃の娘がいます。 特に高校生になる上の娘は、昔から着るものなどにかなりこだわりがありましたが、この頃は自分の体形やお肌のことなども気にするようになりました。女子ですね～。お友だちとの会話でも、美容やダイエットなどの話も増えてきたよう。 わたしが高校生の頃はもうちょっと素朴で（笑）メイ...Read More

部活の帰り、桃色がかった雨上がりの夕焼け空に虹が見えたよ、と中学生の次女が教えてくれた。校庭の向こうに大きく見えたのだそう。夕焼けの虹だなんてキレイだっただろうな。 からりと晴れた今日の関東は暑いけれど、日差しは夏とは明らかにちがう。夜になればすっかり辺りは虫の声。季節が廻っているのを感じます。「一雨一度」という言葉が...Read More

「ライフオーガナイザー®」「ライフオーガナイズ®」というコトバを聞いたことはありますか？ 「ライフオーガナイザー」というのは、アメリカでは一般的になっている、思考と空間の整理のプロ「プロフェッショナル・オーガナイザー」の日本版の職業です。 日本ライフオーガナイザー協会では、ライフオーガナイズを『空間や暮らし、人生を俯瞰...Read More

8月なのに秋のような涼しい日が続いたなと思ったら、今日のような猛暑。これでは体がついていけず、悲鳴を上げてしまいます。 夏の終わりごろにどっと夏の疲れが出て、食欲不振、頭痛、体のだるさ、めまい、吐き気などあちこちに体の不調が出ることが多いといいます。この色々な不調をひっくるめて「夏バテ」というそう。夏バテには、イライラ...Read More