＊こちらは2021年のご挨拶です＊ 改めまして、Living like Singing ♪を運営しているutakoです。だいぶ環境が変わったので、もう一度自己紹介をさせていただきます。 好きなことは色々ありますが、モノを作ること、絵を描くこと、音楽、美味しい食卓や心地よい空間づくり・・・など。 小さい頃、よく絵を描いて...Read More

忙しくなってモノの選び方が変わりました 以前はとにかく家電に頼らず、不便でも手間をかけること自体を楽しんでいましたが、家での時間があまりなくなった今、モノの選び方もだいぶ変わりました。 最近のモノ選びの基準は、便利な道具には頼っていかに楽して少しでも時間を作るか、そして時間がない中でもいかに楽しく過ごせるか。何より、そ...Read More

カフェをオープンして1年ちょっと経ちました。 ずっとバタバタしていて、ブログも個人のインスタグラムも完全に放置していましたが、その間もお立ち寄りくださった方、ありがとうございました。 お店を始める前と今とではすっかり生活が変わりましたが、日々追われるだけでなく自分の時間も大切にできたらと、自分の考えを整理する意味も含め...Read More

こちらに投稿する時間がなかなか取れない日々でしたが、お知らせです。 実は今、お店をオープンする準備を進めています。 この度、妹と2人で、東急田園都市線のあざみ野駅の近くで、カフェ「Eat & Smile」をオープンすることになりました。 妹は長いこと食の世界に携わっていた人。私も細々とですが、食に関する教室を開...Read More

先日買ってきた栗が、茹でてみたら甘くなかったのでポタージュにしてしまいました。 わが家では、こんなときや野菜がたくさんあるときなどに、よくポタージュにして消費してしまいます。多めの玉ねぎをじっくり炒めて甘みを引き出し、そこにメインの材料を入れてさらに炒め、そのときの気分でローリエを入れたりブイヨンを入れたり、出汁をいれ...Read More

先日ずっと使っていた醤油さしが割れてしまって、その後はボトルからそのまま注ぐ日々でしたが、ようやくわが家に新しい醤油さしがやってきました。 好きなブランド「THE」の、「液だれしない硝子製醤油差」。こんな高級感のある桐の箱に入って届きました。 液だれしないと謳っているモノでも、醤油さしはやっぱり多少は液だれするよね、、...Read More

たまには、ファッションのことについて。この頃は、涼しくなってきたけれど日中は蒸し暑いこともあって、着る服に迷いますよね。 長く着たいと思う服を選ぶ …と言いつつも、わたしは迷うほどの服を持っていません。それでもこの夏はおでかけ服を買い足さなかったし、秋も買わずに過ぎていく気がしています。基本的にシンプルで、素材や形にこ...Read More

わたしは鉄のフライパンが好きで、色々と使い分けています。 →わが家の鉄のフライパンたち 今回は、その中から「片付けの楽さ」という点で中華鍋をピックアップして、生活情報サイトkurassoに寄稿させていただきました。 中華鍋を使うと片づけが楽になる フライパンで炒め物をしたりお肉を焼いたりすると、周りに油が跳ねてかなり汚...Read More

今年もまた、一つ歳を重ねました。 一年が経つのが早く感じられるようになってくるのは、分母がどんどん大きくなるからだといいますが、本当にそう。でも、分母が大きくなっても一年の時間としての長さ、大切さは一緒なのだから、日々大事に過ごしてこれからも人として成長していけたらと思います。 （実際人生経験の豊富さは相当なもので、ち...Read More

半単身赴任中の夫が持ち帰ったバスタオルを煮洗いしました。 わが家ではバスタオルも含めてタオル類はリネンの平織りのものを使っていて乾きが早いのですが、夫は赴任先ではコットンのパイル地のタオルを使っているので、ニオイが付くのも早いよう。 煮る…つまり100度までの加熱に耐えてもらわないといけないので、熱に強く丈夫な綿や麻の...Read More