台所で毎日使うふきん。みなさんはどこに干していますか？ ふきんは一度使ったら洗って干して乾かさないと衛生面が気...Read More

昨日は焼き網の使い勝手について書きましたが、今日は選び方の話の話を少し。 →トースター代わり、焼い網の使い勝手...Read More

トースターは使っていません 数年前、トースターを使うのをやめました。代わりに京都の辻和金網さんの「手付焼網」を...Read More

台所のダストボックスは、かれこれ８年ほど愛用しているものがあります。近くの雑貨屋さんで見つけて購入した、イタリ...Read More

使い込むほどに風合いがよくなってゆく、育てるように使う道具が好きです。 中でも鉄のフライパンは、この先もずっと...Read More

お米は生もの。鮮度を保つには冷蔵庫で保存するといい、とよく聞きます。それに、保存状態によっては虫が沸いたり、カ...Read More

愛用している木のトレー。以前はテーブルではランチョンマットなどのクロス類を使っていたのですが、このトレーを使う...Read More

できるだけ、モノは少なく、自分の管理の行き届く量だけを持って暮らしたいと思っています。使わないモノ、管理しきれ...Read More

わが家では、秋田杉の曲げわっぱのおひつを使っています。（→「おひつ」のある暮らし）お気に入りの道具を使うなら、...Read More

この夏のはじめに、夫と子どもたちが長いことほしいと言っていたウォーターサーバーがやってきました。 わたしはポッ...Read More