日々のごはん– tag –

常備したい、ほっとするおいしさ 食欲のないときでも、冷蔵庫にあるとほっとするもの。わが家にとって、そのひとつに甘酒があります。甘酒は「飲む点滴」と呼ばれるほど...

先日娘の誕生日に作ったローストチキン。その中に詰めた「スタッフィング」について、初めて食べた記憶とともにレシピを残しておきます。 わが家では、ローストチキンを...

野菜・果物のある暮らしを愉しむ教室 わたしは子どもが小さいころに「野菜ソムリエ」の資格を取得して、その後、自宅で細々と教室を開催してきました。 食べることとカ...