アーカイブ– category –
-
無花果とほうじ茶と豆腐白玉のデザート
夜は虫の声が聞こえるようになって、そろそろ秋だなーと思っていたら、急に涼しくなってびっくり。駆け足で秋がやってきてしまいました。皆さんは体調をくずしていませ... -
白木のおひつ、日々のお手入れ
わが家では、秋田杉の曲げわっぱのおひつを使っています。(→「おひつ」のある暮らし)お気に入りの道具を使うなら、きちんとお手入れして長く使いたい。今日はその日々... -
この夏に重宝したウォーターサーバー
この夏のはじめに、夫と子どもたちが長いことほしいと言っていたウォーターサーバーがやってきました。 わたしはポット型浄水器「ブリタ」で水道水をろ過して使うのに不... -
手放してすっきりしたモノ
モノは多くは持たず、自分に管理できる、自分にちょうどいい量だけ持ちたいと思っています。 でも、暮らすうちにモノはどんどん外から入ってきて、気を付けていないとす... -
夏休み明けのお弁当作り * ウェブマガジン「ケノコト」
長いようで短い夏休みも終わり、子どもたちの学校が始まりました。 といっても、2人の娘のうち1人はすでに学校が始まっていたのだけど、誰かが家にいると私にとってはま... -
定番、NYチーズケーキを焼きました
家族にずっとリクエストされていた、わたしの定番のニューヨークチーズケーキを焼きました。 このチーズケーキは、学生の頃にアメリカンケーキ特集の雑誌で見かけて作っ... -
子どもの片づけに大切なこと
「子どもが片づけられない」「子どもが片づけないのでつい怒ってしまう」そんな悩みを持つお母さんはとても多いです。そういうわたしも、子どもの片づけにはいつも頭を... -
「おひつ」のある暮らし
先日、土鍋でごはんを炊いていることを書いた時にちらりとご紹介したのですが、わが家では2年ちょっと前から、炊いたごはんはおひつに移すようにしています。 おひつを... -
夏バテ対策 * 夏においしいポテトサラダ
8月なのに秋のような涼しい日が続いたなと思ったら、今日のような猛暑。これでは体がついていけず、悲鳴を上げてしまいます。 夏の終わりごろにどっと夏の疲れが出て、...
