yokochan– Author –

台所のダストボックスは、かれこれ８年ほど愛用しているものがあります。近くの雑貨屋さんで見つけて購入した、イタリアのDOTTUSというメーカーのものです。 スチールの...

昨日は、短い時間でしたがわが家の窓からきれいな月を見ることができました。皆さんのところからはどうだったでしょうか？ 今朝も一段と涼しくなって、秋が深まっていく...

今日は中秋の名月ですね。 一段と肌寒くすっかり秋らしい一日になった今日は忙しくて、そんなことすっかり忘れていました。さっき、雲の間からもれる月明かりの中、子ど...

この家に越してきた時から9年、ずっと使い続けているバスタオルハンガーがあります。 新築の家に穴を開けるのに躊躇する気持ちはあったけれど、結構太めのしっかりした...

ここ数年はお休みしていましたが、今年は渋皮煮を作りました。 手間と時間を天秤にかけると、「栗きんとんの方が手軽なのでは？」という思いも頭をよぎります。それでも...

成田理俊さんの鉄のフライパン 使うほどに暮らしに馴染み、月日を重ねるほどに愛着が増していく。鉄のフライパンは、そんな「育てる愉しみ」のある道具の一つです。中で...

「パンはパンでも食べられないパンは？」なんていうなぞなぞが昔ありましたが、「食べられるけれど食べないパン」つまり飾りパンを作りました。 パンといえば、この頃は...

お米は生もの。鮮度を保つには冷蔵庫で保存するといい、ということをよく聞きます。保存状態によっては虫やカビが発生することもあるというので、気を付けたいところで...

いつもキレイにしておきたいけれど、水回りの掃除は結構大変。特に台所のシンクのゴミ受けかごは、毎日掃除をしていないとすぐにぬめりが出て、においも気になってくる...