わが家の定番のニューヨークチーズケーキを焼きました。 でも今回はちょっと実験。家にあったラカントを使ってみたの...Read More

秋が来たかな？と思ったら、また暑い夏が戻りましたね。 そろそろ夏休みも終わりに近づいてきたいま、夏バテして食欲...Read More

マイナビウーマン子育ての生活情報メディア「kurasso」に「時短料理が叶う圧力鍋！専門家おススメの使い方」を...Read More

暑くて食欲のない時でも、あれば何だか安心するのが自家製の甘酒。甘酒は飲む点滴と呼ばれるほどに体によいのですよね...Read More

暑い、暑い夏。青果店の店先には、太陽をいっぱいに受けてみずみずしく育ったトマト、キュウリ、ナス、パプリカなどの...Read More

以前コラムを連載させていただいていたウェブマガジン「ハレタル」は、昨年末でサイトがストップしていましたが、その...Read More

ブログを書けていなかった間にも、たまに日常のお菓子を作っていました。家にお菓子がないとなんだか寂しくてもちろん...Read More

昨日はひな祭りでしたね。日付が変わってからの投稿になってしまいました。本当に日が経つのが早いと感じるこの頃です...Read More

ちょっとブログから遠ざかっているうちに、気づけば3月でびっくりしています。もう春ですね。 先日、下の娘の14歳...Read More

昔は書店に入り浸り、料理書を順番に見ていくようなオタクでしたが（笑）この頃は普段あまり料理書を見なくなりました...Read More