2017年– date –
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魅惑の生チョコに思う
下の娘と一緒に「生チョコ」を作りました。 涼しくなると恋しくなるチョコレートは、この時期には富澤商店のクーベルチュールチョコレート(ビター)1キロ入りの袋をた... -
頼りになるちょっといいお弁当箱
料理はうつわや盛り付けが大事だといいますが、お弁当もお弁当箱がすごく大事。雰囲気のよいお弁当箱だと実際以上に(?)おいしく見えるので。。 下の子は中学に入学し... -
注意すべき「電化製品の使える期間」とは
ちょっと前に暑くて半袖で過ごした日があったと思ったら、秋を通り越して冬になってしまったみたい。寒い寒い。昨日なんて10月にして14度?12月並みの気温だったらしい... -
ふきんはどこに干しますか?
台所で毎日使うふきん。みなさんはどこに干していますか? ふきんは一度使ったら洗って干して乾かさないと衛生面が気になりますが、干している見た目も気になりますよね... -
シンプルで簡単なお菓子作り
昔はバターや砂糖がたっぷり入ったお菓子を色々作っていました。学生の頃なんかはどんどん作っては、家族や友だちに食べてもらって、もちろん自分も食べていた…。 トラ... -
「エコ」なら「やさしい」は違う?
わたしにできるのはとても小さいことだけれど、家で使うものはできるだけ人にも環境にもやさしいものを選びたいと思っています。 特に環境に負荷をかけがちな洗剤類につ... -
衣類の手洗いのための愛用品
持っている服は、よそ行きの服も手洗いできるものが多いです。毎回ドライクリーニングでは出費が気になるし、本当にきれいになっているのかな?って思ってしまうから。 ... -
日々のごはん作りの話
わたしたちは日々ごはんを作る。仕事で忙しくても、子どものお世話で忙しくても、何の記録も残らなくても。「前日に食べたごはんが思い出せない。」ってことがよくある... -
焼き網選びについて語ってみる
昨日は焼き網の使い勝手について書きましたが、今日は選び方の話の話を少し。 →トースター代わり、焼い網の使い勝手 焼き網は、よく使うのでコンロの横の引き出しの中、...
