今日はハロウィンですが、ハロウィンはわが家では素通りしてきたイベントの一つ。子どもたちが小さいころにはもう流行っていたけれど、わたし自身がなじみがなかったということもあります。
でも今や子どもだけでなく大人も楽しむ大きなイベントになりましたね。子どもたちの通う学校でも、ハロウィン仕様のかわいいお弁当を持ってくるお友だちや、お菓子を配るお友だちもいたりして、中二にしてとうとう「うちでもハロウィンパーティーをやってほしい。」と下の娘にリクエストされました。
そんなわけで、ジャック・オ・ランタンの丸ごとかぼちゃグラタンとイカ墨パスタを作りました。娘がハロウィンのBGMを流しての簡単なハロウィンパーティー。そしてケーキも作ってみました。今までハロウィン用に簡単なお菓子は作ったことがありましたが、ケーキは初めてです。
黒っぽいガトーショコラはハロウィンにピッタリ。デコレーションは、ふと思いついた「クモの巣だらけ」のケーキになりました。よく見ると、蝶やクモも隠れんぼ。
ハロウィンというと、ジャック・オ・ランタンやお化けの可愛いデコレーションや、かなりグロテスクな怖いものが多いように思うけれど、わが家のケーキはちょっと大人な雰囲気に仕上がりました。自分で作るケーキはシンプルでシックなデコレーションが好きです。
チョコのクモの巣やクモ、蝶のように、チョコで絵を描いて固めたものは、よくチョコペンで作られます。でもチョコペンは作業中よく固まってしまうし、量も少ないのでほとんど使わなくなりました。
わたしは、チョコレートを電子レンジで様子を見ながら溶かし、それをフィルムをくるっとまるめて作ったコルネ（小さな絞り袋）に入れたもので作ります。平らなお皿などの上にオーブンシートを敷き、適度なやわらかさになったチョコ入りコルネで絵を描いて、冷蔵庫で冷やし固めるだけです。
みなさんも楽しいハロウィンをお過ごしくださいね。
ケーキと一緒に写っているこの青い光沢のある実が、秋らしくて大好きです。ビバーナムティヌスの実なのですが、昔、お花屋さんでアルバイトをしていたときに知って、花束にちょこっと入れるだけでぐっと秋らしくシックになるので好きでした。この実だけをわさっと花瓶に飾るのも素敵です。
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追記： 実は娘リクエストでハロウィン弁当も作りました。あまりにホラーなのでここには載せていませんが、インスタグラムにはこっそり投稿。お弁当箱を開いて、思わず投げそうになったと話しています。もしもご興味あれば、怖いもの見たさで覗いてみてください。
料理、お菓子など作ったものがメインのinstagramはこちらです。
