今年もまた、一つ歳を重ねました。 一年が経つのが早く感じられるようになってくるのは、分母がどんどん大きくなるからだといいますが、本当にそう。でも、分母が大きくなっても一年の時間としての長さ、大切さは一緒なのだから、日々大事に過ごしてこれからも人として成長していけたらと思います。 （実際人生経験の豊富さは相当なもので、ち...Read More

ちょっとブログから遠ざかっているうちに、気づけば3月でびっくりしています。もう春ですね。 先日、下の娘の14歳の誕生祝いをしました。ブログをはじめたころは、まだ姉妹は小学校1年生と3年生だったけれど、いまでは高校生と中学生。本当に子どもの成長と時が経つのは早いなぁと思います。 そろそろ親の手を離れて行く年頃かとイメージ...Read More

誕生日やクリスマスはいつも、毎回イメージの違ったケーキを手作りしています。 今回の長女のリクエストは、大好きないちごたっぷりのショートケーキ・・・だったけれど、数日前にバニラシフォンに生クリームといちごを添えて食べたばかりだし、下の子が生クリームがちょっと苦手なので、今回はいちごのシャルロットケーキにしてしまいました。...Read More

皆さま、素敵なクリスマスをお過ごしですか？ わが家ではちょっと面倒なことが起こってバタバタしていて、ほとんど準備できないままにクリスマスを迎えてしまいましたが、例年のように、クリスマスケーキは手作りしました。 ・・・といっても、簡単にできるヨーグルトムースのケーキ。シンプルなので、2段にしてみました。 プラチョコの花は...Read More

先日、大学時代からの親友のリクエストで、彼女のプロデュースするウェディングの二次会用のケーキを作りました。 ウェディングのケーキは以前一度作ったことがあるのですが、長い時間常温に置かれることも考えなければだめだし、運搬の途中に何かあったら…など、ホントに責任重大なので、今後はもう厳しいかなと思っていました。 でも今回は...Read More

今日はハロウィンですが、ハロウィンはわが家では素通りしてきたイベントの一つ。子どもたちが小さいころにはもう流行っていたけれど、わたし自身がなじみがなかったこともあり、どうもやる気が起きず。。 でも今や子どもだけでなく大人も楽しむ大きなイベントになりましたね。子どもたちの通う学校でも、ハロウィン仕様のかわいいお弁当を持っ...Read More

先日誕生日を迎えた夫に、誕生日ケーキを作りました。 夫は家にいないことが多く、ダイエット中なこともあるのか？ケーキはいらないといわれていたのだけど、何もないのは寂しいので。それにしてもこの写真、誕生日と思えない渋さですね。。 子どもたちの誕生日やクリスマスには、デザインの楽しいケーキを作るのを恒例にしています。でも夫の...Read More