今日はハロウィンですが、ハロウィンはわが家では素通りしてきたイベントの一つ。子どもたちが小さいころにはもう流行...Read More

今年の1月に仕込んだみそ。9ヶ月熟成させて、今日ようやく解禁しました。 みそはいつでも仕込むことができるといわ...Read More

わが家は2つの生協「生活クラブ」と「パルシステム」を利用していますが、お米はパルシステムで予約登録をして購入し...Read More

先日誕生日を迎えた夫に、誕生日ケーキを作りました。 夫は家にいないことが多く、ダイエット中なこともあるのか？ケ...Read More

下の娘と一緒に「生チョコ」を作りました。 涼しくなると恋しくなるチョコレートは、この時期には富澤商店のクーベル...Read More

台所で毎日使うふきん。みなさんはどこに干していますか？ ふきんは一度使ったら洗って干して乾かさないと衛生面が気...Read More

昔はバターや砂糖がたっぷり入ったお菓子を色々作っていました。学生の頃なんかはどんどん作っては、家族や友だちに食...Read More

わたしたちは日々ごはんを作る。仕事で忙しくても、子どものお世話で忙しくても、何の記録も残らなくても。「前日に食...Read More

昨日は焼き網の使い勝手について書きましたが、今日は選び方の話の話を少し。 →トースター代わり、焼い網の使い勝手...Read More

トースターは使っていません 数年前、トースターを使うのをやめました。代わりに京都の辻和金網さんの「手付焼網」を...Read More