utako
吉井謡子　
横浜市在住、夫と娘2人との4人暮らし。
妹とカフェEat & Smileを運営
ライフオーガナイザー1級
野菜ソムリエPRO

2018年末に妹と一緒にカフェをオープン、運営しています。忙しい日々ですが、夫と2人の娘との暮らしのなかで、シンプルに心地よく、楽しむことを心がけています。また、当サイト、執筆等を通して、「歌を口ずさむような暮らし」をテーマに、日々が素敵になるようなモノやコト、シンプルで心地よい暮らしのヒントを発信しています。

食と暮らしの経験・資格

2007年、野菜ソムリエ、ベジフルビューティーセルフアドバイザーの資格を取得。
2009年より「野菜・果物のある暮らしを愉しむ」をコンセプトに自宅教室を開催。美容や健康、旬野菜などの中から気になるテーマを取り上げた講座、料理のミニレクチャーとランチで季節を楽しむ食卓をご提案。
手作りしている子どもの誕生日ケーキなどが好評で、リクエストが多かった「世界に一つのケーキ」作りなどの講座も開催。
その他、企業向けレシピ開発、コラム執筆、料理スタイリング写真の撮影協力、セミナー講師など。
2016年3月、ライフオーガナイザー1級取得。
心地いい暮らしのための片づけの仕組み、台所仕事をラクにする暮らしの仕組み作りの他、食卓やこだわりの道具など、プラスアルファの暮らしの愉しみを提案するオーガナイザーとして活動。
2018年12月、あざみ野にカフェ「Eat & Smile」を妹とオープン。日々の運営の他、主にデザイン、プロモーション、オーダーケーキのデコレーション等を担当。その後、季節を追いかけるようにメニューを作り、お菓子を作り、日々刺激を受けながら現在に至る。

メディア

・2015年6月　翔泳社『みんなの家しごと日記』掲載
・2016年7月～2017年12月　東洋経済新報社のウェブマガジン「ハレタル」にてコラムを連載
・2016年10月　翔泳社『みんなの家しごとカレンダー』掲載
・2017年7月　翔泳社『みんなの暮らし日記』掲載
・2018年2月　マイナビウーマン子育て「kurasso」コラム連載
・2018年8月～　みんなの暮らし日記ONLINEにコラム連載中