モノ・道具

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お米の保管

お米の保管

お米は生もの。鮮度を保つには冷蔵庫で保存するといい、とよく聞きます。それに、保存状態によっては虫が沸いたり、カ...
わたしのモノ選び、家族のモノ選び。

わたしのモノ選び、家族のモノ選び。

できるだけ、モノは少なく、自分の管理の行き届く量だけを持って暮らしたいと思っています。使わないモノ、管理しきれ...
白木のおひつ、日々のお手入れ

白木のおひつ、日々のお手入れ

わが家では、秋田杉の曲げわっぱのおひつを使っています。(→「おひつ」のある暮らし)お気に入りの道具を使うなら、...
この夏に重宝したウォーターサーバー

この夏に重宝したウォーターサーバー

この夏のはじめに、夫と子どもたちが長いことほしいと言っていたウォーターサーバーがやってきました。 わたしはポッ...
「おひつ」のある暮らし

「おひつ」のある暮らし

先日、土鍋でごはんを炊いていることを書いた時にちらりとご紹介したのですが、わが家では2年ちょっと前から、炊いた...
ごはんは土鍋で炊いています

ごはんは土鍋で炊いています

わが家には炊飯器がなく、ごはんは土鍋で炊いています。 結婚した当時から長年使った炊飯器が壊れて、買い替えたのが...
土もののうつわ、日々の扱い方

土もののうつわ、日々の扱い方

ウチにある食器は、洋食器なら白、その他は土もののうつわが多いです。 土ものは、「陶土」とよばれる土を原料とした...
雨の日にうれしいリネンのタオル

雨の日にうれしいリネンのタオル

雨の日続きの毎日ですね。今週は、ここ関東ではずっとお天気が悪いそう。梅雨時には水不足が心配されるほどに雨が少な...